लौंग को एक बहुत ही ज्यादा फायदेमंद आयुर्वेदिक औषधि है। परन्तु भारतीय घरों में ये गरम मसाले के रूप ज्यादा फेमस है। इसके इस्तेमाल से खाने का स्वाद बढ़ जाता है और खाना और भी ज्यादा सुगन्धित लगने लगता है। वहीं, इसमें कई तरह के हर्ब भी पाए जाते हैँ जो कि शरीर को बहुत ही ज्यादा फायदा पंहुचाते हैँ। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी बैक्टीरियल, एंटी इन्फेलामेट्री जैसे कई सारे गुण भी पाए जाते हैँ। ऐसे में सेहत से जुड़ी समस्यायों को दूर करने के लिए ये बहुत ही ज्यादा असरदार साबित हो सकता है।
अधिकतर लोग वैसे तो आमतौर में लौंग को बाजार से परचेस करते हैँ, लेकिन ये बाजार से बहुत ही ज्यादा कॉस्टली पड़ेंगी। ऐसे में अगर आपको खुशबू से प्यार है तो लौंग को आप घर पर भी ऊगा सकते हैँ। इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी और लौंग को आप बहुत आसानी से उग आएगी।
सही तरह के गमले का करें चयन
लौंग उगाने के लिए आपको सबसे पहले गमले का चयन करना है। इस गमले का शेप 12 से 15 इंच चौड़ा और लम्बा होना चाहिए। इसके पीछे का कारण है कि तभी पौधा सही रूप से बढ़ पाएगा और इसकी ढंग से बढ़ोतरी हो पाएगी। वहीं, गमले के किसी ओर पानी निकलने कि कोई छोटी सी जग्या भी होनी चाहिए, ताकि उस छेद से पानी बहुत ही ज्यादा आसानी से निकल सके।
इस तरह से उगाएं पौधे को
लौंग के पौधे को उगाने के लिए आप अपनी इच्छानुसार इसकी बीज या कटिंग का इस्तेमाल कर सकते हैँ। अगर आप बीज का यूज़ कर रहे हैँ तो फ्रेश बीज को खरीदें और साथ ही इन्हें रोपने से पहले तक़रीबन 24 घंटे तक पानी में भिगो दें। ऐसा करने से बीज जल्दी से अंकुरित हो जाएंगे। वहीं, यदि आप कटिंग का प्रयोग कर रहे हैँ तो एक हैल्थी पौधे से तक़रीबन 4 – 6 इंच इसकी लम्बी कलम को काटें और फिर इसे मिट्टी में लगा दें।
अगर इन तरीकों से लौंग को लगाएंगे तो इसके पौधे जल्द ही उग आएंगे। साथ ही इसकी भीनी – भीनी महक से घर भी आपका पूरे दिन महकता रहेगा। खास बात ये भी है कि आपको ज्यादा मेहनत करने कि जरूरत भी नहीं पड़ेगी।