नई दिल्लीः देशभर में अब कई ऐसे बिजनेस (Business) चल रहे हैं जो लोगों को मालामाल करने का अवसर दे रहे हैं. अगर आप कोई बिजनेस (Business) करने की सोच रहे हैं तो फिर बिल्कुल भी मौका हाथ से ना जाने दें. क्या आपको पता है कि अब डेयरी फार्मिंग (dairy farming) का बिजनेस (business) करके भी किस्मत चमका सकते हैं. इस बिजनेस को शुरू (business start) करने के लिए सरकार की ओर से सब्सिडी (government subsidy) भी प्रदान की जाती है.
डेयरी फार्मिंग (dairy farming) से किसान सालाना कई लाख रुपये तक की इनकम कर सकते हैं. कई राज्य सरकार किसानों की सहायता के लिए गाय और भैंस के लिए खरीदे पर अच्छी कासीत सब्सिडी सरकार मुहैया कराने का काम करती है. आप भी सब्सिडी लेकर डेयरी फॉर्मिंग (dairy farming) बिजनसे शुरू कर सकते हैं. इसके लिए आपको नई नस्ल की गाय-भैंस खरीदनी होंगी, जिनके खान-पान की देखभाल करना रहता है.
डेयरी फार्मिंग का बिजनेस कैसे शुरू करें?
किसान डेयरी फार्मिंग (dairy farming) का बिजनेस (business) आसानी से शुरू कर सकते हैं. इसके लिए थोड़ा रिस्क लेना पड़ेगा. डेयरी फार्मिंग (dairy farming) का बिजनेस आप ऐसी जगह शुरू कर सकते हैं, जहां दूध की मांग काफी अधिक रहती है. आपको जानना होगा कि गाय-भैंस में किसके दूध की अधिक डिमांड है. डेयरी फार्मिंग (dairy farming) में उत्पादन बढ़ाने के लिए मुर्रा नस्ल की ही भैंस खरीदना पसंद करें.
यह बहुत ही अच्छी मात्रा में दूध देने का काम करती हैं. इसका लाभ अधिक मात्रा में दूध का प्रोडक्शन होने लगता है. गाय-भैंसों को बांधन के लिए पर्याप्त जगह रखना होगा. इसे शुरू करने के लिए शुरुआती दौर में कम गायों या भैसों का चयन करने की जरूरत होगी. मांग के आधार पर पशुओं की संख्या बढ़ जाती है.
डेयरी फार्मिंग के लिए सब्सिडी
डेयरी फार्मिंग बिजनेस के लिए सरकार की ओर से कुछ सब्सिडी भी दी जाती है. वैसे तो सरकार 25 से 50 फीसदी तक सब्सिडी प्रदान करती है. अलग-अलग राज्यों में यह भिन्न हो सकती है. वैसे भी सभी राज्यों में कोई ना कोई दुग्ध सहकारी समिति रहती है. यह किसानों को दूध उत्पादन में इनकम बढ़ोतरी के लिए आगाह करती है. अपने राज्य की दुग्ध सहकारी समिति में संपर्क करें और पता करें कि किन कागजों की जरूरत पड़ेगी
कितनी होगी कमाई?
डेयरी बिजनेस से आप तगड़ी कमाई कर सकते हैं. 10 गायों से 100 लीटर दूध निकाला तो बिक्री पर निर्भर करेगा. अगर आप सरकारी डेयरी पर दूध की बिक्री करेंगे तो 40 रुपये प्रति लीटर बिकेगा. अगर निजी तौर पर किसी शूट या आस-पास के लोगों को बिक्री करते हैं तो 60 रुपये प्रति लीटर तक मिल जाएंगे. दोनों का औसत निकाल लें तो करीब 50 रुपये प्रति लीटर आता है. इस हिसाब से 100 लीटर दूध 5,000 रुपये का बिक जाएगा. इस हिसाब से एक महीने में 1.50 लाख रुपये तक की इनकम कर सकते हैं.