लौकी (Bottle Gourd) जो सेहत के लिए अत्यंत लाभदायक और फायदेमंद भी मानी जाती हैं, कहा जाता है कि इसके सेवन से शरीर से जुड़ी कई बीमारियों का नाश हो जाता है। हरी-भरी होने के कारण लोग इनके सेवन को काफी ज्यादा पसंद करते हैं। लौकी को उगाना भी बहुत आसान होता है। आप केवल बीज या पौधे लगाकर इसे अपने घर के आँगन या खेत में ऊगा सकते हैं।
इसके अलावा अगर घर या जहाँ आप रह रहे हों तो भी इसे बोरी, प्लास्टिक की बाल्टी, कंटनेर तक में ऊगा सकते हैं। ऐसे में जानते हैं कि लौकी के पौधे को किस मिटटी में उगाना चाहिए। इतना ही नहीं कौन सी खाद का उपयोग करें जिससे लौकियों ज्यादा हों।
सबसे पहले समझिए कि लौकी के पौधे को लगाने के लिए किस तरह की मिट्टी को होना चाहिए
यदि लौकी के पौधे को उगाने के लिए मिट्टी की बात करें तो आपको उसके लिए पार्क या गार्डन की मिटटी में लगभग 30 प्रतिशत वर्मी कम्पोस्ट और 30 प्रतिशत नदी की रेत साथ थोड़ी सी नमी खली मिला सकते हैं। वहीं, अगर कोकोपीट है तो उसे भी मिला सकते हैं।
इसके अलावा आप कोकोपीट के जगह धान की भूसी का भी यूज़ कर सकते हैं। ऐसे में सबसे पहले जानिए आप 5 रूपये वाली खाद के बारे में ये बात।
कैसे करें लौकी के पौधे की देखरेख
यदि घर में लौकी के पौधे को लगाया है तो सही तौर पर आपको उसकी केयर करना अवश्य आना चाहिए, ऐसे में नीचे कुछ पॉइंट्स हम बता रहे हैं।
-ध्यान में रखें कि लौकी के पौधे को हमेशा ऐसी जगह उगायें जहाँ पर धूप हो। यहाँ पूरे दिन धूप आती-जाती रहती हो।
-जब लौकी के पौधे में फूल उगना शुरू हो जाए तो पानी देना पहले की मात्रा में कम कर देना चाहिए। इससे फूल टूटने या झड़ने का डर लगभग खत्म हो जाता है।
-अगर आपके घर में मधुमक्खी नहीं है तो बगीचे में आप पॉलिनेटर्स अपने हाथों से भी कर सकते हैं।
अब बात करते हैं लौकी के पौधे की खाद के बारे में:
एक लौकी के पौधे में कई सारी लौकियों को लेने के लिए उसकी अच्छी ग्रोथ के लिए आप जैविक खाद को भी डाल सकते हैं। बस इसके लिए करना ये है कि मात्र 5 या 10 रूपये की सरसों की खली लेनी है और एक रात या फिर दो तीन दिन के लिए उसे पानी में अच्छे से भिगोकर रख देना है। इसके बाद जड़ में इसे पानी सहित डाल दें। ऐसा आपको कुल मिलाकर 20-25 दिनों के लिए लगातार करना है। ऐसा करने से कई सारे पोषक तत्व होते हैं, साथ ही इससे फूल झड़ने व टूटने की प्रॉब्लम भी खत्म हो जाती है। साथ-साथ पॉलिनेशन को ध्यान में रख उसके लिए गार्डन में फूल को जरूर उगाएं।