Independence Day 2024: आज 15 अगस्त है यानी कि आजादी का दिवस और इस दिन चारों ओर हर्ष-ख़ुशी उल्लास का माहौल होता है। ख़ुशी के मौके पर लोग एक-दूसरे से मिलते जुलते और देश की भूमि को सत-सत नमन करते हैं। लेकिन अगर आज के दिन कुछ स्पेशल करना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए कुछ तिरंगी डिशेज को लेकर के आ गए हैं। जिन्हें आप अपने परिवार संग दोस्तों या ऑफिस के लोगों को भी खिला सकते हैं। ये डिशेज दिखने में जितनी यूनिक है, उतनी ही खाने में स्वादिष्ट भी।
जानिए इन डिशेज को किस तरह से घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं:
तिरंगी सैंडविच
लंच या डिनर को स्पेशल बनाने के लिए आप तिरंगी सैंडविच को ट्राई कर सकते हैं। ये सैंडविच न केवल दिखने में बेहद खूबसूरत लगते हैं बल्कि खाने में भी स्वादिस्ट लगते हैं। इन्हें और भी ज्यादा टेस्टी बनाने के लिए आप हरी या लाल चटनी के साथ ट्राई कर सकते हैं।
तिरंगी इडली
बताते चलें कि इडली किसे नहीं पसंद है न केवल दिखने में सॉफ्ट बल्कि उतनी ही टेस्टी भी ये होती है। वैसे तो आमतौर पर इसे चावल और दाल के साथ बनाया जाता है, लेकिन जल्दी बनाना चाहते हैं तो सूजी की इडली भी बना सकते हैं। आप इसे केसरी रंग देने के लिए केसर का यूज़ कर सकते हैं। इसके अलावा हरा रंग देने के लिए पालक या बथवा का इस्तेमाल कर सकते हैं।
तिरंगी केक
बच्चे हो या बड़े ये तिरंगी केक एक बार तो सभी को ट्राई करना ही चाहिए। इसे बनाने के लिए तो वैसा ही केक का बेस रखें और डेकोरेट करने के लिए हरे और केसरी रंग का इस्तेमाल करें।
तिरंगी लड्डू
यदि आप भी मीठा खाने के सौखीन हैं तो इन लड्डू को बनाएं। आप बूंदी, नारियल सूजी के लड्डू को बना सकते हैं। वहीं, जब मेहमान आएं तो इस तरीके से डेकोरेट करके उनके सामने रखें। ये दिखने में भी बेहतरीन लगते हैं साथ ही साथ इनका स्वाद भी लाजवाब है।
तिरंगी दही भल्ले
चटपटा या तीखा खाने के सौखीन हैं तो दही भल्ले बना के ट्राई कर सकते हैं। इसे घर पर तैयार करना काफी ज्यादा आसान है वहीं, इसमें आप तिरंगी कलर देना चाहते हैं तो दही चटनी का इस्तेमाल कर सकते हैं और लाल रंग देने के लिए लाल चटनी का यूज़ कर सकते हैं।
तिरंगी ड्रिंक
स्पेशल तरह के खस और सिरप से तैयार होने वाले ये ड्रिंक 15 अगस्त के जश्न को मनाने के लिए जबरजस्त हैं। इसे घर पर बनायें और शॉर्ट्स ग्लास में भरकर सर्व करें।