MIX SALAD RECIPE :अगर आप भी अपनी सेहत को लेकर परेशान रहते हैं तो ,आज के इस लेख में हम आपके लिए बहुत ही अच्छी प्रोटीन से भरपूर मिक्स सलाद की रेसिपी लेकर आए हैं जो खाने में तो स्वाद साथ ही हमारे सेहत को अनगिनत फायदे देने वाली है। मिक्स सलाद सब लोग अपने घर में बनाते और खाते जरूर होंगे। पर आज के इस लेख में जो रेसिपी हम आपके लिए लेकर आए हैं इसमें हम सलाद के साथ कुछ हब्स और सीट्स का भी प्रयोग करेंगे । जिससे वह खाने स्वादिष्ट के साथ हमारे सेहत के लिए बहुत ही उपयोगी होगा । तो जाने इस मिक्स सलाद बनाने के लिए हमें किन-किन सामग्रियों की जरूरत होगी।
मिक्स सलाद बनाने की सामग्री:
- आधा कटोरी बारीक कटा प्याज
- आधा कटोरी बारीक कटा टमाटर
- आधा कटोरी बारीक कटा गाजर
- आधा कटोरी बारीक कटा पत्ता गोभी
- आधा कटोरी स्प्राउ चना
- आधा कटोरी स्प्राउ मूंग
- दो चम्मच भुने हुए अलसी के बीज
- आधा चम्मच अमचूर पाउडर
- र आधा चम्मच चाट मसाला
- आधा चम्मच काला नमक
- आधा चम्मच सलाद मसाला
- आधा नींबू बारीक का रस
- कटा हरा धनिया
मिक्स सलाद बनाने की विधि:
सबसे पहले एक कटोरा में सभी बारीक कटे सब्जियों को लेंगे और अच्छी तरह धोखे इसे छनी की मदद से छान लेंगे। अब सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्स करें । इसमें आधा चम्मच चाट मसाला, आधा चम्मच अमचूर पाउडर, आधा चम्मच काला नमक, बारीक कटा हरी मिर्च, बारीक कटा धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स करें ।
सभी सामग्री आपस में अच्छी तरह मिक्स हो जाए तो आप ऊपर से इसमें एक चम्मच ऑलिव ऑयल और भुने हुए अलसी के बीज डालें इससे यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है आप चाहे तो इसमें नारियल तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। तेल का चुनाव अपने स्वाद के अनुसार करें सबसे आखिर में आप इसमें एक चम्मच हनी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें .और इसे सुबह के नाश्ते या शाम की इवनिंग स्नैक्स में पारोसे । यआप इस रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करें।