नई दिल्लीः आप काम की तलाश में परेशान हैं तो फिर अब चिंता ना करें. हम आपको एक ऐसा बिजनेस बताने जा रहे हैं, जिससे रोजाना हजारों रुपये की इनकम कर सकते हैं. सर्दियों के मौसम में कॉफी की खपत काफी बढ़ जाती है. इसलिए आप कॉफी का बिजनेस (business) करके छप्परफाड़ इनकम करने का सपना पूरा कर सकते हैं, जिससे किसी तरह की दिक्कत नहीं होने वाली है.
वैसे भी कॉफी उत्पादन (Coffee production) के मामले में भारता वर्ल्ड में 6वां नंबर आता है. केरल, कर्नाटक जैसे राज्यों में तो बड़े स्तर पर अलग-अलग किस्मों की कॉफी उगाई जाती है. वैसे भी भारत की कॉफी (cofee) की शुद्धता सबसे बेहतरी होती है. इसलिए आप कॉफी की खेती करके लाखों रुपये की इनकम कर सकते हैं. बस आपको कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना होगा. भारत विदेशों में भी कॉफी का निर्यात करता है.
खूब होती है कॉफी की खेती
आपको तो पता ही होगा, चाय के अलावा कॉफी पीने वाले लोगों की संख्या भी भारत में बड़े स्तर पर बढ़ती जा रही है. देश में कॉफी (coffee) की कई किस्मों को उगाया जाता है. केंट कॉफी देश की सबसे पुरानी किस्म है जिसे दूर-दराज के देशों में भी काफी लाइक किया जाता है. वैसे इसका उत्पादन दक्षिण भारत के केरल राज्य में सबसे अधिक होता है.
अरेबिक कॉफी (coffee) भी लोगों के बीच काफी संद की जाती है. इसमें सबसे अधिक गुणवत्ता पाई जाती है. अरेबिक कॉफी का उत्पादन भारत में ही सबसे ज्यादा रहता है. यह खेती धूप वाले खेतों में ना करें तो ज्यादा अच्छा रहता है. छायादार स्थानों पर ही कॉफी की अच्छी पैदावर कर सकते हैं. सबसे खास बात की कॉफी की फसल उगाने के लिए अधिक सिंचाई की जरूरत नहीं हो पाती है.
जानिए कब होती है कॉफी की खेती?
आपके मन में सवाल उठ रहा होगा कि कॉफी की खेती कब हो सकेगी. दरअसल, इसके लिए समशीतोष्ण जलवायु सबसे अच्छी मानी जाती है. तापमान 18 से 20 डिग्री तक सबसे शानदार माना जाता है. गर्मियों के मौसम में कॉफी की फसल 30 डिग्री और सर्दियों के दिनों में 15 डिग्री सेल्सियस तक झेल सकती है. अगर अधिक सर्दी है तो कॉफी खेती नहीं करें. दोमट मिट्टी में सबसे ज्यादा पैदावर होती है.जून और जुलाई का महीने इसके लिए सबसे अच्छा माना जाता है. जैसा उत्पादन वैसी कमाई होती है
कॉफी से होगी तगड़ी कमाई
आपको जानकर खुशी होगी कि कॉफी की फसल एक बार बुवाई करने के बाद लंबे समय तक पैदावर मिलती रहती है. एक रिपोर्ट्स के अनुसार, इसकी फसलों से करीब 50 से 60 साल तक कॉफी के बीजों की उपज होती रहती है. वहीं, एक एकड़ जमीन में करीब 2.5 से 3 क्विंटल तक कॉफी के बीजों की पैदावर रहती है. ऐसी स्थिति में किसान इसकी व्यवसायिक खेती कर बंपर कमाई करने का सपना साकार कर सकते हैं.