Amazing Health Tips: आजकल कि लाइफस्टाइल और डाइट ऐसी हो गई है कि शरीर में एक न एक बीमारी का खतरा बना ही रहता है। ऐसे में डाइट की प्रॉपर केयर की बहुत ही ज्यादा जरूरत होती है, ताकि कम उम्र में भी कई तरह की गंभीर बीमारियों से खुद को सुरक्षित रखा जा सके।
इसलिए आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं जिसका सेवन तो आप बहुत ही ज्यादा पसंद करते होंगें, लेकिन इससे होने वाले फायदों के बारे में शायद ही आप जानते हों। ये चीज कुछ और नहीं बल्कि काबुली चने (Chickpea Benefits) हैं। काबुली चने में भरपूर मात्रा में आयरन, फाइबर, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम और फोलेट पाया जाता है। जो कि बॉडी से कई तरह कि गंभीर बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है।
काबुली चने के सेवन से कैंसर (Cancer), हार्ट अटैक (HeartAttack), खून की कमी, लगातार सिर दर्द की समस्या के जैसी कई सारी समस्याएं दूर हो जाती हैं। ऐसे में जानिए कि क्या है काबुली चने खाने के फायदे।
काबुली चने खाने के लाजवाब फायदे (Chick Pea Benefits)
हार्ट अटैक की बीमारी को दूर रखने में करता है मदद
दरअसल, काबुली चने में शरीर में मिक्स होने वाला एक घुनलशील फाइबर पाया जाता है। इसके सेवन से शरीर में एकत्रित एक्स्ट्रा कोलेस्ट्रॉल निकल जाता है। इसके अलावा इसके सेवन से हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या भी दूर हो जाती है। इसके अलावा ये हार्ट से जुड़ी कई सारी गंभीर बीमारी के खतरे को दूर कर देता है।
बढ़े हुए वजन को कम करने में करता है मदद
चने में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है। इसके सेवन से पेट लम्बे समय तक भरा हुआ रहता है और जल्दी-जल्दी भूख का अहसास भी नहीं होता है। यदि इसके हफ्ते में तीन दिन भी सेवन करते हैं तो लगातार बढ़ रहे वजन को काफी हद तक काबू कर सकते हैं। साथ ही साथ ये इसके पानी को पीने से आँखों की रोशनी भी तेज रहती है।
डायबिटीज (Diabetes) को दूर करने में करता है मदद
काबुली चने में एंटी इन्फ्लामेट्री सहित एंटी ऑक्सीडेंट जैसे कई सारे गुण पाए जाते हैं। जिससे बढ़े हुए ब्लड प्रेसर के लेवल को कंट्रोल करने में काफी हद तक मदद मिलती है। इसलिए यदि आप डायबिटीज के पेशेंट हैं तो आय दिन भिगो के काबुली चने का सेवन जरूर करें।
कैंसर जैसी गंभीर बीमारी को दूर रखने में करता है मदद
काबुली चने में कई सारे ऐसे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर के जैसी गंभीर समस्या को दूर रखने में काफी हद तक मददगार साबित होता है। इसमें कुछ इस तरह के यौगिक तत्व पाए जाते हैं जो कोलन कैंसर, ब्रैस्ट कैंसर इसके अलावा फेफड़ों के कैंसर को दूर रखने में असरदार होते हैं। इसलिए काबुली का सेवन रोज करना चाहिए।
स्किन और बालों के लिए भी होता है फायदेमंद
काबुली चने में दरअसल मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है। ऐसे में ये बालों की ग्रोथ को बढ़ाने से लेकर त्वचा की ख़ूबसूरती को बढ़ाने में काफी हद तक मददगार साबित होता है। इसके आलावा इसमें विटामिन सी और ई की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है जो कि आँखों की रोशनी को तेज रखने में मदद करती है। इसके अलावा अगर आपको ड्राई स्किन की समस्या है तो भी काबुली चने का सेवन कर सकते हैं।
हड्डियों को ये बनाता है मजबूत
काबुली चने में कैल्सियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम जैसे कई तरह के खनिज पर्दार्थ पाए जाते हैं। ये हड्डियों को मजबूत बना के रखने में काफी ज्यादा असरदार होते हैं। इसके अलावा काबुली चने के रोजाना सेवन से हड्डियों से जुड़ी बीमारियों से भी आराम मिलता है।